Cómo reconocer la cosecha de rabanito
Revisa una raíz cuando esté formada y retírala aún tierna. Si se deja demasiado tiempo, el rabanito puede ahuecarse y perder calidad; no hace falta esperar una fecha fija.
Qué revisar
- Observa la parte de la planta que vas a cosechar antes de cortar o arrancar.
- Mantén humedad regular y cosecha antes de que la raíz pierda calidad.
- Consulta la ficha completa si la planta aún no alcanzó el estado esperado.
Límite de esta orientación
El selector usa las ventanas del planificador del INTA. Una guía bonaerense indica que puede sembrarse durante todo el año y propone unos 20–25 cm de profundidad y 5 cm entre plantas; ajusta según heladas y calor reales.
Fuente consultada
Resumen y aplicación al espacio doméstico redactados para esta guía. No se afirma experiencia de cultivo propia.